Dados do Trabalho

Título

Obtenção dos polióis xilitol e arabitol através de etapas de purificação com diferentes adsorventes

Introdução

Atualmente, o processo químico é a forma de obtenção dos polióis arabitol e xilitol mais empregada, porém, esse processo não é ambientalmente favorável devido à geração de resíduos tóxicos e condições mais extremas, o que acarreta um produto final de custo elevado. Como alternativa, surge a produção dos polióis por via biotecnológica, processo ecologicamente
e economicamente mais favorável. Nesse contexto, o produto final da fermentação é um caldo complexo rico em polióis, mas que apresenta substâncias contaminantes. Portanto, o estudo da etapa de purificação é importante e se torna necessário para a viabilidade da produção biotecnológica dos polióis. Dessa forma, a operação de adsorção com diferentes adsorventes foi estudada afim de se obter um material e condição que melhor favorece a purificação.

Material e Métodos

Para a seleção dos adsorventes, realizou-se testes utilizando seis materiais diferentes, sendo três deles diferentes tipo de carvão ativado (carvão ativado básico, ácido e neutro) e os outros três diferentes tipos de resina de troca iônica (SP 700 altamente porosa, HPA 512 fortemente básica e UBK 550 fortemente ácida). Os experimentos foram realizados em modo batelada, com
volume de 1,2 mL de adsorvato (polióis puros e em caldo fermentado de hidrolisado hemicelulósico de bagaço da cana-de açúcar) e concentração de 50 gL-1 do adsorvente, a temperatura e agitação foram mantidos constantes a 30 °C e 1500 rpm, respectivamente. O pH variou em entre 3, 7 e 9.

Resultados e Discussão

Os resultados obtidos indicaram melhor capacidade de adsorção do carvão ativado ácido (q = 0,045 gxilitol/gads) e das resinas SP700 (q = 0,015 gxilitol/gads) e HPA 512 (q = 0,010 gxilitol/gads), sendo a adsorção mais efetiva do xilitol em pH ácido para o carvão, com uma variação de q de aproximadamente 0,5 gxilitol/gads entre os pHs 3 e 7, e em pH básico para as resinas, com uma variação de q de aproximadamente 0,03 gxilitol/gads entre os pHs 7 e 3.

Conclusão

Por fim, conclui-se que os três adsorventes selecionados, nas condições avaliadas para o processo,
como temperatura a 30ºC e agitação a 1500 rpm, podem ser efetivos na purificação do
arabitol e do xilitol. Esses resultados são um passo importante para a viabilidade dos
polióis a partir de um processo biotecnológico a partir de uma matéria-prima
lignocelulósica que é o bagaço da cana-de açúcar.