Dados do Trabalho

Título

POTENCIAL BIOATIVO DE ÓLEO ESSENCIAL DE FOLHAS DE ARAÇÁ-VERMELHO (Psidium cattleianum)

Introdução

Pesquisas atuais primam pela descoberta e emprego de substâncias que sejam eficazes no controle do desenvolvimento microbiano, em decorrência da resistência bacteriana a algumas substâncias químicas amplamente utilizadas. Estas descobertas são promissoras visto que maior atenção tem sido dispensada à produção de medicamentos e produtos naturais para inibição do desenvolvimento de patógenos em diversas áreas de aplicação. Neste contexto, óleos essenciais (OE) têm sido cada vez mais estudados e suas propriedades biológicas evidenciadas em pesquisas. Assim, este trabalho teve como premissa avaliar os potenciais antioxidante e antibacteriano do óleo essencial de araçá-vermelho (OEAV).

Material e Métodos

O perfil cromatográfico do óleo essencial foi obtido por cromatografia gasosa. A atividade antimicrobiana foi avaliada pelo método da Concentração Inibitória Mínima empregando Caldo Müeller-Hinton e, a antioxidante, pelo método FRAP.

Resultados e Discussão

O OEAV apresentou como componentes majoritários o eucaliptol e o β-cariofileno (ambos em concentrações superiores a 30%). A atividade antioxidante foi de 171,07 ± 0,90 µMol trolox/100g. O efeito inibitório in vitro foi evidenciado sobre E. coli (0,625% de OEAV), S. Typhimurium (todas as concentrações de OE avaliadas) e S. aureus (2,5% e 5% OEAV).

Conclusão

Quando empregados extratos de folhas de Araçá-Vermelho, estudos efetuados por outros autores evidenciam o maior controle do desenvolvimento para bactérias Gram-positivas, como é o caso de S. aureus. Embora o potencial biológico de frutos de P. cattleianum seja evidenciado na literatura científica, escassos são os trabalhos sobre os efeitos exercidos por substâncias extraídas das folhas do vegetal, em particular para seu óleo essencial, o que permite pressupor que há uma lacuna científica a ser minuciosamente explorada.